Rundherum

Die Pfalz

Der Wurstmarkt ist der bekannteste Termin — aber die Pfalz hat weit mehr: 85 Kilometer Weinstraße, den größten zusammenhängenden Wald Deutschlands und fast jedes Wochenende ein Fest.

Vom Fass in die Weinberge

Deutsche Weinstraße: 85 km
Rebfläche: 23.000 ha
Wanderwege: 12.000 km
Weinfeste: März bis November

01 — Deutsche Weinstraße

85 Kilometer Wein

Von Bockenheim im Norden bis zum Deutschen Weintor an der französischen Grenze.

Bad Dürkheim: Heimat des Wurstmarkts und des weltgrößten Weinfasses. Kurstadt mit Gradierwerk und historischer Altstadt.
Neustadt an der Weinstraße: Größte Weinbaugemeinde Deutschlands mit malerischer Altstadt und dem Hambacher Schloss.
Deidesheim: Charmantes Weindorf mit Spitzenweingütern und gehobener Gastronomie. Bekannt für den Geißbockmarkt.
St. Martin: Malerisches Dorf am Fuße des Pfälzerwalds. Perfekter Ausgangspunkt für Wanderungen.
Landau: Universitätsstadt mit südländischem Flair, Zoo und historischem Stadtkern.
Edenkoben: Tor zum Pfälzerwald mit der Rietburg-Seilbahn und Villa Ludwigshöhe.

02 — Pfälzer Wein

Was im Glas landet

Zweitgrößtes Anbaugebiet Deutschlands, über 23.000 Hektar Rebfläche.

Weißweine

Die Pfalz ist das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Milde Luft und fruchtbare Böden schaffen die Bedingungen für diese Sorten:

Riesling — der Klassiker, fruchtig und elegant
Müller-Thurgau — mild und unkompliziert
Grauburgunder — kräftig und vollmundig
Weißburgunder — frisch und harmonisch
Sauvignon Blanc — modern und aromatisch

Rebfläche gesamt: über 23.000 Hektar
Rang: zweitgrößtes Anbaugebiet Deutschlands

Rotweine

Auch die roten Sorten haben in der Pfalz Gewicht — allen voran der Dornfelder, der hier eine große Rolle spielt.

Dornfelder — fruchtig und samtig
Spätburgunder — elegant und komplex
Portugieser — leicht und bekömmlich
Regent — kräftig und würzig

Ausschank: über 300 Weine auf dem Wurstmarkt
Direkt vom Erzeuger: Weinstuben und Schubkarchstände

03 — Sehenswürdigkeiten

Burgen, Wald und Welterbe

Was sich für einen verlängerten Besuch lohnt.

Hambacher Schloss: Wiege der deutschen Demokratie, spektakulärer Blick über die Rheinebene.
Burg Trifels: Mittelalterliche Reichsburg bei Annweiler, einst Aufbewahrungsort der Reichskleinodien.
Madenburg: Imposante Burgruine mit Burgschänke.
Villa Ludwigshöhe: Sommerresidenz König Ludwigs I. mit Kunstgalerie.
Pfälzerwald: Größtes zusammenhängendes Waldgebiet Deutschlands, UNESCO-Biosphärenreservat.
Dahner Felsenland: Bizarre Sandsteinformationen und Burgenlandschaft.
Kalmit: Mit 673 m höchster Berg des Pfälzerwalds, Aussichtsturm mit Panoramablick.
Speyer: UNESCO-Welterbe Dom, Technik Museum, historische Altstadt.
Freinsheim: Vollständig erhaltene Stadtmauer, malerische Gassen.

04 — Pfälzer Küche

Herzhaft und bodenständig

Am besten in einer Straußwirtschaft oder Weinstube.

Saumagen: Das Nationalgericht der Pfalz: gefüllter Schweinemagen mit Kartoffeln, Fleisch und Gewürzen.
Pfälzer Bratwurst: Grob gewürzt, traditionell auf dem Wurstmarkt gegessen.
Dampfnudeln: Süße Hefeklöße mit Vanillesoße — oder herzhaft mit Sauerkraut.
Lewwerknepp: Leberknödel in kräftiger Soße, ein Klassiker der Pfälzer Küche.
Grumbeersupp: Kartoffelsuppe mit Würstchen — einfach und gut.
Handkäs mit Musik: Sauermilchkäse in Essig-Öl-Marinade mit Zwiebeln.

Auf dem Wuma

Saumagen, Bratwurst und Dampfnudeln bekommen Sie auch auf dem Wurstmarkt selbst — dort allerdings im Gedränge und mit Blick aufs Riesenfass.

05 — Feste & Aktivitäten

Das ganze Jahr etwas los

Von März bis November wird fast jedes Wochenende irgendwo gefeiert.

Dürkheimer Wurstmarkt: September — das größte Weinfest der Welt
Neustadter Weinlesefest: Oktober — größtes Winzerfest der Pfalz
Deidesheimer Weinkerwe: August — traditionelles Weinfest mit Geißbockversteigerung
Rhodter Weinkerwe: August — gemütliches Dorffest unter Feigenbäumen
Edenkobener Weinfest: Juli — Fest am Fuße der Rietburg

Draußen unterwegs

Wandern: Über 12.000 km markierte Wege im Pfälzerwald, darunter Pfälzer Weinsteig und Höhenweg.
Radfahren: Der Radweg Deutsche Weinstraße führt auf 85 km durch die schönsten Weinorte.
Klettern: Die Sandsteinfelsen im Dahner Felsenland — ein Ziel für alle Schwierigkeitsgrade.
Einkehren: Straußwirtschaften und Weinstuben, oft direkt beim Winzer.

06 — Nützliche Links

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